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  • 基本信息
名称:羧酸
英文名称carboxylic acid
  • 详细解释
烃基与羧基相连接的化合物。一元羧酸的通式是RCOOH(R代表烃基或H)。低碳数的是液体,高碳数的是固体。羧酸具有弱酸性,能与碱起中和作用而成盐,与醇起酯化作用而成酯。根据羧酸中烃基的不同可分为(1)脂肪酸(aliphatic acid; fatty acid),羧基与脂(肪)烃基相连。例如甲酸hCOOH,乙酸cH3COOH。(2)芳香酸(aromatic acid),分子中含有芳烃核(苯环或稠环)的羧酸。芳香酸中的羧基可以连在芳核上,如苯甲酸c6H5COOH,也可以连在芳烃的侧链上,如苯乙酸肉桂酸c6H5CH=CHCOOH等。芳香酸一般都是难溶于水的固体。

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